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Un’app innovativa

EFFERVESCENCE PREDICTOR
Diventa un esperto in effervescenza predicendo la pressione di CO2 del tuo vino.

Un’app innovativa che vi consentirà di predire le variazioni della pressione nel vostro spumante in base alle vostre scelte enologiche.

Progetto realizzato in collaborazione con Gérard LIGER-BELAIR, fisico dell’Università di Reims Champagne-Ardenne e la PE.DI, azienda specializzata nella produzione di tappi corona per la fermentazione in bottiglia.

Mai un’applicazione è stata così efficace
nello scoprire i segreti delle tue bollicine